Začínám vařit - kurz vaření Brno

Naučte se krájet, brousit nůž, správně vybírat kvalitní suroviny, uvařit základní vývary, omáčky a pokrmy - žádný učený z nebe nespadl!

Již máte certifikát?
od 2 900 Kč
Již máte certifikát?
Rezervujte si termín

Výběr varianty

1 osoba
Brno
Počet osob: 1
2 900 Kč

Co zažijete

Neumíte krájet, vařit, péct a smažit? Připálíte i vodu na čaj? Stravujete se nehezky a rádi byste to změnili? Na tomto speciálním kurzu se budeme věnovat doopravdy základům. Naučíme Vás krájet, brousit nůž, správně vybírat kvalitní suroviny, uvařit základní vývary, omáčky a pokrmy, které budou velice variabilní. Prostě Vás To naučíme! Ano, je to tak, i umění vařit skvěle se dá naučit 😊

Co budeme připravovat a vařit:

  • Kuřecí vývar
  • Italská zeleninová polévka Minestrone
  • Pečené masové kuličky s rajčatovou omáčkou
  • Drůbeží ragú se zeleninou 
  • Losos pečený na másle, petrželková omáčka

Co se na kurzu naučíte:

  • správně zacházet s nožem (výběr nože, broušení)
  • vybrat dobré nádobí, které bude sloužit celý život
  • zbožíznalství - umět rozpoznat kvalitní zeleninu, maso a další suroviny
  • správně uchovávat potraviny
  • krájet téměř jako šéfkuchař 😊
  • správně uvařit vývar
  • uchovávat vývar a dál ho používat na přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů
  • uvařit základní omáčky a umět je variabilně použít
  • vybrat vhodné maso na mletí, správně pomlít a dochutit
  • vykostit kuře (ukázka) a jeho části různě použít
  • uvařit rychlé drůbeží ragů (lze použít i jiné maso)
  • pracovat s lososem - čištění filetu od šupin, správné krájení, pečení na pánvi do růžova
  • uvařit všechny zmíněné pokrmy

Zážitek obsahuje:

  • kurz vaření ve skupině max. 12 osob (2 lektoři +1 pomocník)
  • vaření včetně konzumace vytvořených pokrmů, co nesníte vezmete si s sebou domů
  • veškeré potřebné suroviny, pomůcky apod.
  • zdarma občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)
  • pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu

Co s sebou:

Veškeré pomůcky k vaření Vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Průběh zážitku

Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.

🔥 Rezervace je možná pouze v níže uvedeném termínu, který má omezenou kapacitu!🔥

✅ 9.10.2021 ve 11:00 - 16:30, 27.1.2022 ve 16:30 - 22:00

Před objednávkou doporučujeme si u nás nejdříve ověřit obsazenost, zda je možné na výše uvedený termín rezervovat. V případě obsazenosti upozorňujeme, že můžete na další termín čekat několik měsíců!

ℹ️Nic neriskujete! Na základě tohoto certifikátu si může Vámi obdarovaný rezervovat jakýkoliv jiný gurmánský zážitek nebo kurz vaření v dané hodnotě nebo si vybrat úplně jiný zážitek. Případný přeplatek využije pro výběr dalšího zážitku, na nedoplatek bude vystavena výzva k platbě.ℹ️

Ty nejlepší tipy na dárky k narozeninám Brno.

Podívejte se na celou naši nabídku kurzů vaření v Brně!

Hodnocení zážitku (2 recenze)

account_circle Josef Šindelka
5/5

Dobry den, tady je dlouhe hodnoceni zbytecne. Byla to strucne velka parada. Maximalni profesionalita a excelentni zakaznicka orientace v kazdem detailu. Dekuji Hezky vecer

Napsat dotaz

Místo/a konání zážitku

voucher-image

Podobné zážitky

location_on Brno
5 /5

Rádi byste se naučili rolovat Sushi jako profesionální sushimaster? Chtěli byste navštívit restauraci, ale bojíte se práce s hůlkami? Ukážeme Vám, jak snadné to je v profesionálním gastronomickém studiu v Brně na kurzu Sushi pod vedením šéfkuchaře Sushi restaurace. PODÍVEJTE SE NA DALŠÍ KURZY SUSHI ZDE!

Nejprodávanější Nejnižší cena na trhu V PROVOZU
location_on Brno
5 /5

Darujte hodnotový poukaz na nejlepší kurzy vaření v Brně! Jelikož je paleta kurzů opravdu široká, obdarovaný si může sám vybrat, který kurz ho zaujme nejvíce.

Novinka Nejprodávanější
location_on Brno
5 /5

Máte rádi restauraci Borgo Agnese a toužíte po tom naučit se připravovat podobné speciality doma? Pojďte na to, naši šéfové na Vás budou hodní 😊

+420 739 044 204
Po - Pá: 9:00 - 16:00
info@impresio.eu
Adresa:
Kopečná 940/14, Brno
Kudyznudy.cz