Začínám vařit - kurz vaření Brno

Naučte se krájet, brousit nůž, správně vybírat kvalitní suroviny, uvařit základní vývary, omáčky a pokrmy - žádný učený z nebe nespadl!

Již máte certifikát?
od 3 300 Kč
Již máte certifikát?
Rezervujte si termín

Výběr varianty

1 osoba
Brno
Počet osob: 1
3 300 Kč

Co zažijete

Neumíte krájet, vařit, péct a smažit? Připálíte i vodu na čaj? Stravujete se nehezky a rádi byste to změnili? Na tomto speciálním kurzu se budeme věnovat doopravdy základům. Naučíme Vás krájet, brousit nůž, správně vybírat kvalitní suroviny, uvařit základní vývary, omáčky a pokrmy, které budou velice variabilní. Prostě Vás To naučíme! Ano, je to tak, i umění vařit skvěle se dá naučit 😊

Co budeme připravovat a vařit:

  • Kuřecí vývar

  • Italská zeleninová polévka Minestrone

  • Pečené masové kuličky s rajčatovou omáčkou

  • Drůbeží ragú se zeleninou 

  • Losos pečený na másle, petrželková omáčka

Co se na kurzu naučíte:

  • správně zacházet s nožem (výběr nože, broušení)

  • vybrat dobré nádobí, které bude sloužit celý život

  • zbožíznalství - umět rozpoznat kvalitní zeleninu, maso a další suroviny

  • správně uchovávat potraviny

  • krájet téměř jako šéfkuchař 😊

  • správně uvařit vývar

  • uchovávat vývar a dál ho používat na přípravu polévek, omáček a dalších pokrmů

  • uvařit základní omáčky a umět je variabilně použít

  • vybrat vhodné maso na mletí, správně pomlít a dochutit

  • vykostit kuře (ukázka) a jeho části různě použít

  • uvařit rychlé drůbeží ragů (lze použít i jiné maso)

  • pracovat s lososem - čištění filetu od šupin, správné krájení, pečení na pánvi do růžova

  • uvařit všechny zmíněné pokrmy

Zážitek obsahuje:

  • kurz vaření ve skupině max. 14 osob (2 lektoři +1 pomocník)

  • vaření včetně konzumace vytvořených pokrmů, co nesníte vezmete si s sebou domů

  • veškeré potřebné suroviny, pomůcky apod.

  • zdarma občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)

  • pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu

Co s sebou:

Veškeré pomůcky k vaření Vám budou zapůjčeny. S sebou nezapomeňte pouze pohodlné oblečení, obuv a dobrou náladu.

Průběh zážitku

Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.

Před objednávkou doporučujeme si u nás nejdříve ověřit obsazenost, zda je možné na výše uvedený termín rezervovat. V případě obsazenosti upozorňujeme, že můžete na další termín čekat několik měsíců!

ℹ️Nic neriskujete! Na základě tohoto certifikátu si může Vámi obdarovaný rezervovat jakýkoliv jiný gurmánský zážitek nebo kurz vaření v dané hodnotě nebo si vybrat úplně jiný zážitek. Případný přeplatek využije pro výběr dalšího zážitku, na nedoplatek bude vystavena výzva k platbě.ℹ️

Podívejte se na celou naši nabídku kurzů vaření v Brně!

Kdy to můžete zažít? Vyberte z kalendáře.

Pro rezervaci termínu je nutné mít zakoupený certifikát.

Hodnocení skutečných zákazníků (2 recenze)

account_circle Josef Šindelka
5/5

Dobry den, tady je dlouhe hodnoceni zbytecne. Byla to strucne velka parada. Maximalni profesionalita a excelentni zakaznicka orientace v kazdem detailu. Dekuji Hezky vecer

account_circle Petr Horák
5/5

Dobrý den, ano se službami jsem byl velice spokojen. Kurz se konal v příjemném moderně zařízeném prostředí, atmosféra byla přátelská a uvolněná a přístup pořadatelů profesionální ale přitom nikterak odtažitý. Celý večer příjmeně plynul, menu bylo skvěle sestaveno a připraveno, velký výběr občerstvení...celkově mohu jen doporučit, i já sám zvažuji účast na dalších kurzech. S podzravem

Napsat dotaz

Místo/a konání zážitku

voucher-image

Podobné zážitky

location_on Brno
5/5

Získejte přístup ke kvalitním surovinám na přípravu sushi a naučte se jej sami připravovat. Navštivte nebo darujte náš kurz sushi v Brně!

Nejprodávanější Nejnižší cena na trhu
location_on Brno
5/5

Darujte hodnotový poukaz na nejlepší kurzy vaření v Brně a vařte jako sám pánbůh Pohlreich 😉

Novinka Nejprodávanější
location_on Brno

Máte rádi restauraci Borgo Agnese a toužíte po tom naučit se připravovat podobné speciality doma? Pojďte na to, naši šéfové na Vás budou hodní 😊

+420 739 044 204
Po - Pá: 9:00 - 16:00
info@impresio.eu
Kudyznudy.cz 5nej.cz