Degustační menu v luxusní restauraci Brno pro dva

Degustační menu v luxusní restauraci Brno pro dva
Doporučujeme
EXKLUZIVNĚ
Majitel Michal Prachař Degustační menu v luxusní restauraci Brno
Vyberte si variantu vašeho zážitku
Počet variant (6)

PETIT pro 2 osoby

Místo zážitku Brno
Počet osob 2
2.250 Kč

PETIT s vínem pro 2 osoby

Nejprodávanější
Místo zážitku Brno
Počet osob 2
3.450 Kč

GRAND pro 2 osoby

Nejprodávanější
Místo zážitku Brno
Počet osob 2
2.890 Kč

GRAND s vínem pro 2 osoby

Místo zážitku Brno
Počet osob 2
4.390 Kč

SLOW FOOD pro 2 osoby

Místo zážitku Brno
Počet osob 2
4.198 Kč

SLOW FOOD s vínem pro 2 osoby

Místo zážitku Brno
Počet osob 2
6.090 Kč

Darujte romantický zážitek pro dva v luxusní restauraci v Brně! Na tomto poukazu nenajdete částku - obdarovaný od Vás dostane dárek formou jednoho ze 3 degustačních menu.

Ceny od 2.250 Kč
Mapa míst
pořádání zážitku
Mapa
Vše o nákupu
zážitku
Vše o nákupu
Zeptejte se na
dotaz k zážitku
Obálka

Co zažijete Šipka

Navštívíte vyhlášenou restauraci Borgo Agnese v centru Brna, která je jak kritikou, tak amatérskými fajnšmekry hodnocena jako nadprůměrná a to jak degustačními zážitky, tak příjemnou obsluhou, prostředím a luxusní atmosférou. Při romantické večeři můžete vychutnat nádherný výhled na většinu brněnských dominant jako Špilberk a Petrov. Součástí restaurace je část gotického presbytáře ze 13. století, který je historickou památkou města Brna.

Restaurace je zaměřena na středomořskou kuchyni s hlavním důrazem na čerstvost podávaných surovin s využitím sezónních potravin a produktů, mnohdy i domácí výroby. Na dokonalost Vašeho zážitku osobně dohlíží majitel pan Michal Prachař.

Terasa je speciálně nasvícena tak, aby vynikla noční atmosféra Starého Brna. Na terase probíhá grilování nebo na ní můžete jen tak posedět při příjemném drinku. Terasa byla vyhlášena jako stavba roku!

Vyberte jedno ze 3 degustačních menu – výběr viz jednotlivé varianty s vínem či bez vína. Samozřejmě si můžete objednat navíc cokoli v rámci nabídky restaurace a doplatit na místě. Parking pro hosty restaurace je zdarma přímo v budově.

📅 Termíny:
Realizace je možná kdykoliv v provozní době restaurace.

Degustační menu PETIT s vínem (cca 1,5 hodiny degustace, 5 chodů):

  • Lugana 2022, DOC, Monte del Frá, Itálie
    Foie gras, jogurt, malina (A 1,3,7)
  • Chardonnay „Sexenberg“ 2022, Piálek & Jäger, Morava
    Hovězí consommé, zelenina, raviola, bylinky  (A 1,3,7,9,12)
  • Riesling Vierpass 2021, Liebieg, Mosel, Německo
    Kalamára, dashi, oříškové máslo, fenykl, paprika  (A 4,7,14)
  • Rioja Crianza, Viña Bujanda, Španělsko                                                  
    Perlička, hořčice, zelenina, bulgur  (A 1,3,7,8,9,10,12)         
  • Moscato  D'Asti 2023, Coppo, Itálie
    Rebarbora, jogurtová zmrzlina, tuiles, bazalka, blondies  (A 1,3,7)

Degustační menu GRAND s vínem (cca 2 hodiny degustace, 7 chodů):

  • Petit Chablis 2022, AOC, Domaine Jolly et Fills, Francie
    Terina z vepřového kolene, jablko, řapík, křen  (A 9)
  • Chardonnay „Sexenberg“ 2022, Piálek & Jäger, Morava                          
    Bouillabaisse, aioli,  (A 1,2,3,4,9,12,14)
  • Riesling Vierpass 2021, Liebieg, Mosel, Německo                                                                                                                   
    Foie gras, wagyu, jeřabina, ořech, angrešt (A 1,6,8,9,12)
  • Custoza Superiore Ca' del Magro, DOC, Monte del Frá, Itálie
    Sépiové tagliatelle, celer, fenykl, šafrán, krevety, slávky, pak choi, limetkový vinegar
  • Granita
  • Borgo Barbera D’Asti, DOCG, Coppo, Itálie
    Hovězí, pórek, rajče, topinambur, ovoce  (A 7,9,12)
  • Porto Tawny                                                                                                                                                      
    Čokoládovo – třešňový mousse, čokoládový sorbet, mandlové bezé (A 3,7)

Degustační menu SLOW FOOD s vínem (min. 3,5 až 4 hodiny degustace, možno domluvit 15 minutové pauzy dle přání, 9 chodů)

  • Petit Chablis 2022, AOC, Domaine Jolly et Fills, Francie
    Jarní salát, medvědí česnek, kešu, lahůdkové droždí, comte  (A 3,7,8,10)
  • Chardonnay „Sexenberg“ 2022, Piálek & Jäger, Morava                                                                                                 
    Ceviche z mušlí sv. Jakuba, yuzu, sojová omáčka, tapioka, mango  (A 6,14)
  • Borgo cuvée bílé 2021, Thaya, Morava
    Topinambur, holub, pistácie, kapusta (A 3,7,8,9,12)
  • Custoza Superiore Ca' del Magro, DOC, Monte del Frá, Itálie  
    Brzlík, fazole, pecorino, vejce, citron (A 1,3,7,9,12)
  • Mofete rosso, DOC, Etna, Palmento Costanzo, Itálie                                                                                                        
    Tortellini, červená řepa, telecí, smetana, lanýž, uzená strouhanka, ořech  (A 1,7,8,9,12)
  • Granita
  • Rioja Crianza, Viña Bujanda, Španělsko                                                                                                                      
    Jelen a králík, brambor, popel, kapusta, hrozen  (A 3,7,8,9,10,12)
  • Borgo Barbera D’Asti, DOCG, Coppo, Itálie
    Sýry (A 7)
  • Moscato D´Asti 2023, Coppo, Itálie
    Yuzu curd, pomeranč, madlenka, pomerančový gel, meringue  (A 1,3,7)

ℹ️ Obsah menu se v průběhu platnosti zakoupeného certifikátu mění 🙂

Náš tip! Chcete, aby si obdarovaný vybral obsah menu sám a měl delší platnost poukazu? Darujte poukaz v libovolné hodnotě na romantickou večeři Brno!

Recenze zážitku (24) Šipka

„Skvělé.“

5 /5

5 hvězdičky

Radek Smutny | 17. 5. 2024

Degustační menu v luxusní restauraci Brno pro dva | Brno | SLOW FOOD pro 2 osoby

„Spokojenost, zážitek jsme si užili.“

5 /5

5 hvězdičky

Kateřina Slaninková | 21. 4. 2024

Degustační menu v luxusní restauraci Brno pro dva | Brno | GRAND pro 2 osoby

„Úžasné!“

5 /5

5 hvězdičky

Renata Bařinová | 15. 4. 2024

Degustační menu v luxusní restauraci Brno pro dva | Brno | GRAND pro 2 osoby

Dotazy k zážitku Šipka

K tomuto produktu nejsou žádné dotazy

Vyberte si variantu vašeho zážitku
Počet variant (6)

PETIT pro 2 osoby

Lokalita dle výběru zážitku Brno
1 osoba Počet osob: 2
2.250 Kč

PETIT s vínem pro 2 osoby

Nejprodávanější
Lokalita dle výběru zážitku Brno
1 osoba Počet osob: 2
3.450 Kč

GRAND pro 2 osoby

Nejprodávanější
Lokalita dle výběru zážitku Brno
1 osoba Počet osob: 2
2.890 Kč

GRAND s vínem pro 2 osoby

Lokalita dle výběru zážitku Brno
1 osoba Počet osob: 2
4.390 Kč

SLOW FOOD pro 2 osoby

Lokalita dle výběru zážitku Brno
1 osoba Počet osob: 2
4.198 Kč

SLOW FOOD s vínem pro 2 osoby

Lokalita dle výběru zážitku Brno
1 osoba Počet osob: 2
6.090 Kč

Darujte romantický zážitek pro dva v luxusní restauraci v Brně! Na tomto poukazu nenajdete částku - obdarovaný od Vás dostane dárek formou jednoho ze 3 degustačních menu.

Ceny od 2.250 Kč