Vyzkoušíte si práci sládka, uvaříte vlastní pivo a dozvíte se spoustu informací nejen o výrobě piva, ale o všem, co s pivem souvisí.
Zážitek je určen pro všechny, tedy i úplné začátečníky. Vůbec není čeho se bát. Práce sládka je sice náročná, ale velice zajímavá a pestrá množstvím činností. My vám všechno ukážeme a vysvětlíme krok za krokem.
Náš zkušený sládek se vám bude věnovat celý den a přesně vám bude říkat, co máte dělat, a také vysvětlovat, proč to tak máte dělat. Po celou dobu pracujete v čistém prostředí, pouze s přírodními surovinami a vyzkoušíte si šrotování sladu, přípravu varny, vystírku, dekokci či infuzi, chmelovar, různá měření v průběhu výroby, přípravu kvasnic, spílání a vůbec všechno, co s výrobou piva souvisí.
Zážitek obsahuje
- aktivní celodenní účast při výrobě piva pro 1 osobu a doprovod
- ochutnávku všech aktuálně navařených piv zrajících v tancích v ležáckém sklepě
- studený rautový obložený talíř s pečivem
- dárkové dvojbalení Tišnovských piv dle vlastního výběru
- kartu sládků – členství v Klubu tišnovských sládků (skupina osob, které jsou přednostně zvané na ochutnávky nových piv, zajímavé přednášky a jiné uzavřené akce, mají slevy na produkty apod.)
- originální pivní sklenici s logem Tišnovského piva
- tričko s nápisem: Vařil jsem Tišnovské pivo
- dárkový poukaz na pivní soudek o objemu 10 L, s pivem, které sám vařil
Doprovod (1 osoba) má v ceně:
- aktivní celodenní účast při výrobě piva
- ochutnávku všech aktuálně navařených piv zrajících v tancích v ležáckém sklepě
- studený rautový obložený talíř s pečivem
Speciální předpoklady
Určeno pro osoby starší 18 let. POZOR! Podmínkou je platný zdravotní průkaz nebo potvrzení o bezinfekčnosti.
Sezóna, počasí
Celoročně, nezávisle na počasí.
Další informace
Doporučujeme pracovní boty a oblečení na převlečení a také něco teplého na přioblečení. V ležáckém sklepě je chladno, takže mikina či bunda se vám bude určitě hodit.
Je možné se domluvit na zajištění ubytování nebo na focení při vaření s fotografkou a vytvoření série 10-ti nejlepších fotek.
Rezervace
Rezervace prosím provádějte 1 - 2 týdny předem. Termín se stanoví dle domluvy se sládkem a aktuálního kalendáře vaření. Vaří se, ale pouze ve všedních dnech po - pá.
Délka trvání
Minimálně 10 hodin. Obvykle se začíná již v 6,30 mletím a vaří se do večerních hodin. Program lze ale přizpůsobit po dohodě se sládkem. Na vás záleží, jestli s naším sládkem absolvujete celý den nebo odejdete dřív. Dokonce ještě odpoledne před dnem vaření probíhá příprava varny a chystají se suroviny, což jsou činnosti, u kterých už můžete také být.
