Darujte svým milovaným či kolegovi v práci kurz vaření italské kuchyně! Kde jinde se naučit vařit jako Ital, než přímo v kuchyni, kde vznikají gurmánské skvosty zaměřené na středomořskou kuchyni. Naučíme Vás uvařit si doma vybraná jídla jako v luxusní restauraci. Pojďte s námi do toho, nemáte se čeho bát - naši chefové jsou sympaťáci 😊

Krom toho, že se podíváte do zákulisí oblíbeného podniku a budete vařit na nejprofesionálnějších spotřebičích, získáte také recepty na vybrané menu vytvořené speciálně pro zážitkovou školu v Borgu. Když je hezky vaříme na terase!

Pro koho je kurz italské kuchyně určen?

• pro všechny co mají rádi nové zážitky a zkušenosti
• pro všechny co si chtějí vychutnat zábavný zážitek spojený s učením se nových dovedností a receptů
• pro všechny co se rádi inspirují  a podporují svou kreativitu
• pro všechny co mají zájem o vaření doma.

Navíc, kurz italské kuchyně může být skvělým způsobem, jak prohloubit znalosti o italské kultuře a tradicích prostřednictvím gastronomie.

Kurzem Vás provedou Ti nejlepší z nejlepších: Michal Prachař, Pavel Pietro Paolo, Roman Němec a Ondřej Koplík. Těšíme se na Vás!

Poukaz na školu vaření italské kuchyně vždy obsahuje:

• Škola vaření pro 1 osobu ve vybrané hodnotě ve skupině max. 10 osob
• Zapůjčení profesionálního vybavení (zástěra, nože, pinzeta apod.)
• All inclusive neomezená konzumace pro veškerý nealko sortiment, kávu a hlavně velice kvalitní vína (jsou vybraná přímo k pokrmům, které vaříte a to od sommeliéra Magnum wines)
• Prvotřídní suroviny
• Recepty na Váš email po skončení kurzu
• Certifikát o absolvování kurzu.

Máme pro Vás připravené dva typy kurzů.

1. Kurz tradiční kuchyně - menu může vypadat např. takto. Italská tradiční kuchyně - Toskánsko:

• Ribollita – tradiční polévka
• Tradiční ragú
• Těstoviny „ pici“ s lanýžem
• Chianina – T-bone steak.

2. Giro d´Italia - tento typ kurzu je speciální v tom, že obsah menu střídáme, dle surovin typických pro jednotlivé regiony. Co vypsaný kurz to jeden region. Aktuální menu najdete v kalendáři. Např. takto. Giro d´Italia IV. - Veneto:

• Sarde in Saor (nakládané sardinky)
• Risotto al nero di seppia (rizoto se sepiovým inkoustem a kalamáry)
• Bigoli con ragú di anatra (tipické benácké těstoviny s kachním ragú)
• Baccalá (treska s čekankou na opečené polentě)
• Tiramisu (tradiční benátský recept)
• Podávaná vína v doprovodu z oblasti Benátska.

Další informace:

• Parking pro hosty restaurace je zdarma přímo v budově.
• Na základě individuální poptávky je možné vést kurz v anglickém či německém jazyce (min. od 6 osob).

📅 Termíny:

Rezervace poukazu je možná v předem stanovených termínech, které vidíte v kalendáři. Nové termíny jsou postupně přidávány. 😊

ℹ️Nevíte, zda obdarovaného potěší tento kurz vaření? Darujte mu poukaz na hodnotový kurz vaření ať si vybere sám!