Co zažijete
Tým našich zkušených kuchařů, cukrářů a sommelierů Vás krůček po krůčku provede zákoutími nejen české, ale i světové gastronomie a vaření se pro Vás stane hrou a vášní.
Hlavním cílem kurzu je zábavnou a nenásilnou formou naučit uvařit chutné a zdravé pokrmy a předat užitečné informace o vaření, surovinách a vínech. Výuku zajišťují přední odborníci brněnské gastronomie. Pro každý kurz zvlášť vybíráme odborníky s mnohaletými zkušenostmi, v mnoha případech majitele předních brněnských restaurací. Kurzy vaření se konají v rekonstruovaných a moderně vybavených prostorách gastronomického studia v Brně, k dispozici Vám jsou kvalitní spotřebiče i vinotéka.
Zážitek obsahuje:
- kurz vaření s vybraným lektorem ve skupině max. 12 osob (2 lektoři +1 pomocník)
- vaření včetně konzumace vytvořených pokrmů
- veškeré potřebné suroviny, pomůcky apod.
- zdarma občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)
- pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu
Termíny konkrétních kurzů jsou vypsané několik měsíců dopředu (víkendové i všední dny), rádi Vám je sdělíme na vyžádání včetně aktuální obsazenosti. U sezónních kurzů bývá vypsaný jediný termín a je nutné se přihlásit dostatečně předem, aby nebyl již obsazen!
Kurzy jsou koncipovány tématicky, Vámi obdarovaný si pak sám rezervuje kurz dle jeho představ a zálib. Termíny konkrétních kurzů jsou vypsané několik měsíců dopředu (víkendové i všední dny), rádi Vám je sdělíme na vyžádání včetně aktuální obsazenosti. Jednotlivé kurzy se neustále přidávají a odstraňují z nabídky dle oblíbenosti a nových trendů. Vámi obdarovaný má možnost sledovat toto na základě svého certifikátu on-line a vybrat si tedy přesně to co ho zajímá 😉
Výběr kurzů dle hodnoty:
👨🍳Certifikát v hodnotě 2 900 Kč:
Pečení vánočního cukroví • Grilování – menu na grilu • Grilování – mixgrill • Grilování – menu na grilu 2 • Divoké léto + host Standa Brabec • Divoké léto + host Pham Minh Tuan • Divoké léto + Degustace vín (Just wine) • Divoké léto + Degustace piva (Pivovar Madcat) • Divoké léto + Host William Thoma Artisan Bakery • Divoké léto + Host Martin Klouda (Maso Klouda) • Italské menu
👨🍳Certifikát v hodnotě 3 100 Kč:
Úžasné dorty • Kuře – 1 - Burgery a drinky • Grilování hovězího masa – kurz pod širým nebem • Grilování ryb a mořských plodů – kurz pod širým nebem • Valentýnské menu pro 2 • Gurmet menu • Kváskové pečivo • Čokoládové pralinky • Bez lepku - ne bez chuti • Rychle a chutně – 1 • Domácí těstoviny • Rum Master • Makronky • Výroba domácích párků a klobás • Cupcakes - výroba a květinové zdobení • Začínám vařit – 1 • Řezy, rolády a další parády - piškotová těsta • Tradiční česká kuchyně – 1 • Čokoládové lanýže a bonbony • Křehké kynuté a listové
👨🍳Certifikát v hodnotě 3 300 Kč:
Indická kuchyně • Moderní česká kuchyně – 1 • Pánská jízda • Ramen • Kuře a králík • Vietnamská kuchyně – 1 • Vietnamská kuchyně – 2 • Indická vegetariánská/veganská kuchyně – 1 • Ryby sladkovodní • Zabijačkové speciality • Maso a jeho tepelné úpravy • Zvěřina • Omáčky • Rakouská tradiční kuchyně • Sushi • Dámská jízda • Burgery • Pablo EscoBAR speciál • Paštiky a šunky • Jehněčí, skopové a kůzlečí
👨🍳Certifikát v hodnotě 3 500 Kč:
Ryby a dary moře 1 • Ryby a dary moře 2 • Ryby a dary moře 3 • Steaky, omáčky a rafinované přílohy • Steaky 2 • Steaky 3
👨🍳Certifikát v hodnotě 4 000 Kč:
Humři, krabi a krevety
ℹ️Nic neriskujete! Na základě tohoto certifikátu si může Vámi obdarovaný rezervovat jakýkoliv jiný gurmánský zážitek nebo si vybrat úplně jiný zážitek. Případný přeplatek využije pro výběr dalšího zážitku, na nedoplatek bude vystavena výzva k platbě.ℹ️
⌛Platnost hodnotových poukazů na školu vaření v Brně je na 2 roky😉
