Kurzy grilování pod širým nebem

Darujte poukaz na nejlepší kurzy grilování v Brně! Kurzem Vás vždy provede ten nejlepší ze svého oboru!

Již máte certifikát?
Zážitek již není dostupný
Zážitek již není dostupný
Již máte certifikát?
Rezervujte si termín

Co zažijete

Grilování je, bez ohledu na jeho historii, především činnost, která nám dává možnost sejít se s přáteli a rodinou při chvílích pohody a užívání si letního období.

Staňte se „grillmasterem“! Překvapte své hosty šťavnatým steakem, křupavými křidélky, voňavou rybou, barevným a čerstvým salátem a exotickým kořením. Kurzy grilování probíhají pod širým nebem v centru Brna v areálu Otevřené zahrady. 😊

Na výběr máte rovnou z 5 menu.

👨🏻‍🍳 Grilování – menu na grilu 1

  • Mušle grilované v alobalu s koriandrovým chilli máslem a italskou focacciou
  • Vepřové filety na jehlách marinované hořčično-česnekovou marinádou s uzenou paprikou
  • Pyré z pálené máslové cibule
  •  Arabský kebab ze sekaného jehněčího masa s ředkvičkovým tzatziki a pita chlebem
  • Obrácený ovocný koláč s karamelem a rumem

👨🏻‍🍳 Grilování – menu na grilu 2

  • Arabský chléb se zeleninovým tartarem a čerstvým sýrem 
  • Roláda z kuřecího stehna podávaná se zeleninou julienne a citronovou omáčkou
  • Grilovaná vepřová pluma se sicilskou zeleninou caponata (pluma - velice zajímavá část vepřové krkovice)
  • Grilované hrušky s rumem, fenyklem, zázvorem a pomerančem

👨🏻‍🍳 Grilování – mixgrill

  • Thajské grilované kuřecí satay
  • Pikantní arašídová omáčka
  • Spare ribs - žebírka v "americké" marinádě
  • Laoské grilované rybí kari soufflé s jasmínovou rýží
  • „Bajunské“ kuře na jehle
  • Aioli z pečených paprik

👨🏻‍🍳 Grilování hovězího masa

  • Hovězí odležený steak s petrželkovým máslem s česnekem
  • Pikantní hovězí "twister" s rajčatovou salsou
  • Koriandrové hovězí satay s tamarindovou polevou
  • Hamburger s plísňovým máslem

👨🏻‍🍳 Grilování ryb a mořských plodů

  • Grilované mořské plody
  • Pražma královská s petrželkovo-česnekovým máslem
  • Losos s thajskou citrusovou zálivkou
  • Pikantní tygří krevety
  • Grilovaný lilek s omáčkou „miso“
  • Zvolna pečený rajčatový salát

Co se na každém grilovacím kurzu naučíte:

  • správně zakládat "oheň" v kotlovém grilu
  • rozdělit gril na několik tepelných grilovacích sekcí
  • zásady správného grilování
  • přípravě všech pokrmů
  • připravit marinády a správně marinovat
  • a dle výběru konkrétního menu ještě mnohem víc!

Zážitek obsahuje:

  • kurz vaření s vybraným lektorem ve skupině max. 12 osob (2 lektoři +1 pomocník)
  • vaření včetně konzumace vytvořených pokrmů
  • veškeré potřebné suroviny, pomůcky apod.
  • zdarma občerstvení (káva, čaj, voda, džus, víno, pivo)
  • pro každého účastníka je nachystán certifikát o absolvování kurzu

ℹ️Termíny konkrétních kurzů jsou vypsané několik měsíců dopředu (vždy letní dny), rádi Vám je sdělíme na vyžádání včetně aktuální obsazenosti. Jelikož se jedná o sezonní kurzy, je nutné se přihlásit dostatečně předem, aby nebyl ten Váš vybraný již obsazen!ℹ️

 

Průběh zážitku

Po zahájení kurzu vaření si v krátkosti probereme bezpečnost práce a harmonogram večera, utvoříme skupinky po dvou lidech, seznámíme se s pracovištěm a poté už se pustíme do vaření. Náš lektor vám vše pečlivě vysvětlí, předvede a udělá vše proto, aby se čas strávený ve studiu pro vás stal příjemným a nezapomenutelným zážitkem. Během a na závěr kurzu vaření si společně předvedeme moderní prezentaci pokrmů a vše samozřejmě ochutnáme. Kurz trvá 4 – 5 hodin.

Napsat dotaz

Místo/a konání zážitku

voucher-image

Podobné zážitky

Nejprodávanější Nejnižší cena na trhu
location_on Brno
5/5

Darujte hodnotový poukaz na nejlepší kurzy vaření v Brně! Jelikož je paleta kurzů opravdu široká, obdarovaný si může sám vybrat, který kurz ho zaujme nejvíce.

V PROVOZU Novinka
location_on Brno
5/5

Naučte se krájet, brousit nůž, správně vybírat kvalitní suroviny, uvařit základní vývary, omáčky a pokrmy - žádný učený z nebe nespadl!

Nejprodávanější Nejnižší cena na trhu V PROVOZU
location_on Brno

Maso, maso, maso! Udělat dobře pořádnou flákotu Vás naučí ti nejlepší z nejlepších.

+420 739 044 204
Po - Pá: 9:00 - 16:00
info@impresio.eu
Adresa:
Kopečná 940/14, Brno
Kudyznudy.cz