Facebook
MySpace
Twitter
Váš nákupní košík je prázdný.
Domů > Uvař si své pivo
Naše tipy na dárky a zážitky
Uvař si své pivo
Chcete nahlédnout pod pokličku výroby Vašeho milovaného zlatavého moku? Rádi byste strávili příjemné chvíle mezi příjemnými lidmi v příjemné atmosféře malého pivovaru? Pak právě pro Vás je určen tento výjimečný zážitek Uvař si své vlastní pivo!
Místo konání:
Cena od:
3 800,00 Kč
Délka trvání: Až 10 hodin, záleží ale na Vás zda chcete být přítomni až do konce.
Co zažijete s tímto balíčkem?
Jedná se o jednodenní posezení se sládkem spojené s uvařením jedné várky piva v útulném, přívětivém a přátelském hostinci s vynikající kuchyní a pivem vlastní výroby. Proces vaření piva trvá 10 hodin, které strávíte v přítomnosti zkušeného sládka. Kurz je pro Vás, pokud nemáte zájem o zážitek v obrovském pivovaru, ale rádi posedíte ve stylovém prostředí malého hostince/pivovaru.
Průběh
Zájemci se aktivně účastní vaření piva a zároveň získávají základní informace o surovinách, procesu výroby, kvašení, zrání a sudování. Po dozrání Vaší várky si můžete pivo sami nasudovat, nebo nechat nasudovat do pětilitrového soudku, nebo sudů větších, to již záleží na Vaši spotřebě:-)
Balíček obsahuje
- Výklad i samotné vaření piva se sládkem
- Ochutnávky piva
- Ochutnávku mladiny vlastní várky
Balíček neobsahuje
Občerstvení, v případě zájmu můžeme do Vašeho kurzu zahrnout i kachničku či jiné vybrané pochoutky na přání.
Speciální předpoklady
Sládkem na zkoušku se může stát pouze osoba starší 18ti let.
Počet osob
Ideální počet osob pro konání soukromého kurzu vaření piva je od 1 do 4 osob. V případě skupinových akcí nás neváhejte kontaktovat.Diváci
Vzhledem k povaze zážitku diváci nejsou zváni.
Sezona, počasí
Celoročně.
Další informace
Hostinec je otevřen od 11.00h. Pivo zraje měsíc, vlastní várku tedy máte možnost ochutnat až po této lhůtě. Sládek Vám zašle emailem upozornění a je pak na Vás zda přijedete sklidit ovoce Vaší práce.
Co se můžete mimo jiné dozvědět:
Výroba piva Moritz probíhá klasickou technologií českých piv. Pošrotovaný slad smíchaný s vodou je postupně zahříván, přičemž se provede dvojí rmutování. Tím dojde k přeměně škrobů na zkvasitelné cukry a uvolnění mnoha dalších, chuťově i výživově významných látek do roztoku. Následuje scezování, při kterém se oddělí zbytky sladu (tzv.mláto) od sladiny. Sladina je následně svařena s chmelem, přidávaným ve třech krocích. Hanácký slad a chmel – žatecký poloraný červeňák dávají základ typické, výrazné chuti a vůni našeho piva.
Objednávka/rezervace
Zážitek prosím rezervujte s dostatečným předstihem. Kurzy probíhají i 2x měsíčně v pátek nebo sobotu. Začátek mezi šestou maximálně osmou hodinou ráno.
Objednávka
- Pro přidání komentáře se musíte přihlásit. Nemáte uživatelský účet? Zaregistrujte se.
Vytisknout
Komentáře
Uvař si své pivo pro 3 osoby
Dobré dopoledne,
se zážitkem jsme byli spokojeni, zejména s panem sládkem. Můžeme doporučit.
S pozdravem
Mgr. Jakub Geisler